Issu d'une famille spécialisée dans le travail de la pierre, Sylvain Loichet, 4eme génération du nom, a repris en janvier 2021 l'ancienne carrière familiale "des Gréchons".
En plein coeur du bassin de la Côte, l'entreprise réalise l'extraction de blocs de pierre Corton.
Sylvain Loichet a également une activité dans le monde du Vin, puisqu'il a monté un domaine viticole en 2004.
L'entreprise a été certifiée Indication Géographique le 20 mars 2023 pour sa carrière et son atelier de façonnage.